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泡绿茶的正确方式是什么?


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1.茶品:这里说绿茶,那么看绿茶是芽茶还是芽叶茶。这决定了选用什么器具和水温来突出茶的特点。2.器具:绿茶不发酵,特点是鲜爽,所以避免使用紫砂,陶器。为了突出绿茶在水中舒展,沉浮的观赏性推荐使用高玻璃杯冲泡,芽茶和芽叶茶都是用哦。

泡绿茶的正确方式是什么?

3投茶量和茶水比:投茶量是指冲泡多少茶,茶水比是茶和水的比例绿茶茶水比例可以为1:50。一个人建议使用150ml玻璃杯放3g茶,如果人多可以选用300ml器具放6g茶。如果是芽茶可以适当增加投茶量,因为芽茶比较嫩,咖啡碱含量少,苦涩小。当然也要根据口感调节。4.水温:芽茶推荐90度及以上水温,芽叶茶推荐85度左右水温。5.冲泡方法:分汤法:冲泡2分钟后将茶汤倒到杯子中品饮,出汤时不用将茶汤倒净,可以留三分之一后加水。泡饮法:直接用冲泡的玻璃杯喝,也是喝到三分之一加水。

泡绿茶的正确方式是什么?

加水水温要比分汤法高一些就可以了。绿茶泡出来为什么黄,苦涩?你说的绿茶一泡就黄,因为没有看到茶品和冲泡方式,所以有如下几种可能:1.头采茶,茶叶采摘时节早,温度低,太阳少,叶绿素少,所以茶呈现黄色,是正常的。但是头采茶会有苦涩,但是不会很强烈。2.冲泡方式不当,可能是采用了闷泡,或者冲泡时间过久,茶叶泛黄,也会苦涩。建议短时间,合适水温冲泡。或者减少投茶量。如果真的想将一杯绿茶泡好要用心冲泡,根据每次冲泡的结果调整上面说的5点,相信经过不断的练习和实践,你会找到适合的冲泡方法,享受茶带来的美好。保存绿茶三要素:密封,低温,避光,一个不能少。可一次取出几天喝的量,免得嫌麻烦不安要求去做。

泡绿茶的正确方式是什么?

保存好了茶,沏茶的水温才是能不能泡出好茶的关键。容器内倒入三分之一水,温度约85度左右放茶,多少依据自己的习惯,等茶浸透沉底后(约两三分钟),到满开水。每次不能低于半杯就要续开水。如果你的茶足够新,而保存的当,茶水的颜色应碧绿碧绿;如果沏茶方法的当,茶水的颜色偏黄,那么茶叶就不是新茶或保存不当。不要迷信什么茶具,最好的茶具是透明玻璃杯。真正高雅的喝茶者,是一边喝茶,一边欣赏。

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